一、员工有权拒绝上夜班吗,没签合同
员工是否有权拒绝上夜班，需根据具体情况判断，未签合同不直接影响该权利。
若劳动合同或公司规章制度未明确约定员工需上夜班，或者虽有约定但上夜班的安排明显不合理，如严重影响员工身体健康、超出正常工作强度等，员工有权拒绝。因为依据法律规定，用人单位安排工作应合理合法，保障劳动者的基本权益。
若劳动合同或规章制度明确有上夜班的要求，且该安排符合法律规定和行业惯例，例如医院护士、安保人员等岗位本身存在夜班需求，员工通常应服从安排。不过，即使有这样的规定，用人单位也需遵守劳动法规，保障员工的休息休假权，支付相应的夜班津贴等。
未签合同方面，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。员工可收集能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证等，维护自身权益。
二、员工有权拒绝签订竞业禁止协议吗
员工有权拒绝签订竞业禁止协议。竞业禁止协议是用人单位与劳动者约定，在解除或终止劳动合同后，劳动者在一定期限内不得到与本单位生产或经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位任职，或自己开业生产或经营同类产品、从事同类业务。
从法律层面看，遵循平等、自愿、协商一致原则订立协议是《劳动合同法》的基本要求。若员工不同意签订，用人单位不能强迫。
从利益平衡角度，竞业禁止限制了员工离职后的就业选择，影响其生计和职业发展。所以用人单位需给予合理经济补偿，若补偿不充分或不合理，员工可拒绝。
实践中，并非所有员工都需签订。一般是接触商业秘密、技术秘密等核心机密的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员才需签订。若员工不属于此类，有权拒绝。
三、员工不想上夜班有权拒绝吗
员工是否有权拒绝上夜班，需依据具体情况判断。
若劳动合同中明确约定了工作时间不包含夜班，或者公司未与员工协商一致就单方面要求员工上夜班，员工有权拒绝。因为根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。公司擅自增加夜班安排，属于变更劳动合同，未与员工协商一致的情况下，员工拒绝合理合法。
然而，若劳动合同约定了包含夜班的工作时间，且公司安排夜班是基于生产经营的合理需要，不存在恶意增加员工负担等情形，员工通常不能随意拒绝。但公司应保障员工的休息权利，遵守劳动法律法规关于工作时间和休息休假的规定。
如果公司因员工拒绝上夜班而进行不合理处罚，员工可通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自身合法权益。
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