一、劳动局对不签合同的用人单位怎么处理
用人单位不与劳动者签订劳动合同，劳动局会采取以下处理措施。首先，责令用人单位改正，要求其及时与劳动者签订书面劳动合同。若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。超过一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，此时用人单位仍需支付自用工之日起满一个月后的二倍工资。劳动局还会监督用人单位执行，确保劳动者合法权益得到保障。对于用人单位拒不执行的，可能会面临罚款等行政处罚。劳动者也可通过劳动仲裁或诉讼等途径，要求用人单位支付未签合同的双倍工资等赔偿，劳动局会根据具体情况协助劳动者维护权益，促使劳动市场规范有序，保障劳动关系双方的合法利益。
二、没签劳动合同拖欠农民工工资怎么处理
若遇到没签劳动合同却被拖欠农民工工资的情况，可按以下方式处理：
首先，收集能证明劳动关系及工资数额的证据，如工作证、考勤记录、工资发放记录、工友证言等。
其次，与用人单位协商解决，要求支付工资。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向农民工加付赔偿金。
再者，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需注意，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。仲裁裁决作出后，若用人单位不履行，农民工可向法院申请强制执行。
此外，还可向法律援助机构申请法律援助，由法律援助律师为农民工提供免费法律服务，通过法律途径维护自身合法权益。总之，农民工要积极运用法律武器，维护自己的工资权益。
三、劳动合同未到期自离需要赔偿违约金吗
一般情况下，劳动合同未到期自离，劳动者不需要赔偿违约金。但存在特殊情形。如果劳动合同中约定了服务期条款，且用人单位为劳动者提供了专项培训费用进行专业技术培训，那么劳动者违反服务期约定提前离职的，应当按照约定向用人单位支付违约金，违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
另外，如果劳动者违反竞业限制约定，在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位工作，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务，应当按照约定向用人单位支付违约金。
除上述法定情形外，劳动合同未到期劳动者擅自离职，无需承担违约金赔偿责任。
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