一、企业法人超越经营范围订立合同的效力
企业法人超越经营范围订立合同的效力问题，需分情况来看：
（一）一般情况下，原则上有效。只要不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且合同已经成立，就不能仅以超越经营范围为由认定合同无效。这是因为企业的经营范围主要是企业内部管理和登记公示的事项，不应成为影响合同效力的绝对因素。从维护市场交易的稳定性和保护相对人合理信赖利益的角度出发，只要相对人在订立合同时是善意的，对企业超越经营范围的情况不知情，合同通常应认定为有效。
（二）特殊情况下，合同无效。如果企业超越经营范围订立的合同，涉及到违反法律、行政法规的强制性规定，例如涉及金融、特许经营等需要特定资质才能经营的领域，且企业不具备相应资质，那么该合同可能会被认定为无效。
总之，对于企业法人超越经营范围订立的合同效力，应根据具体案件情况，综合考量各种因素来进行判断。
二、螃蟹合同有法律效力吗
螃蟹合同是否具有法律效力，需根据具体情况判断。
其一，合同主体要适格。签订螃蟹合同的双方当事人应具备相应的民事行为能力，能够独立承担民事责任。例如，自然人需达到法定年龄且精神状态正常，法人或其他组织要依法成立并在其经营范围内订立合同。
其二，合同内容需合法合规。合同条款不能违反法律法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。在螃蟹合同中，关于螃蟹的品种、规格、价格、交付方式等约定应明确、具体且合法。若涉及非法捕捞、销售受保护的螃蟹品种等违法内容，则合同无效。
其三，合同的订立需符合法定形式和程序。一般来说，合同可以采用书面、口头等形式，但某些情况下法律规定必须采用书面形式的，应遵循该规定。同时，合同的订立应是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。
综上，只有在满足上述条件的情况下，螃蟹合同才具有法律效力。
三、判断合同的效力,合同的要件有哪些
判断合同效力时，合同的要件主要包括以下方面：
一是主体合格。合同当事人应当具备相应的民事行为能力。自然人需达到一定年龄且精神状态正常，能够独立进行民事活动；法人或其他组织应依法成立并在其经营范围或法定权限内订立合同。
二是意思表示真实。合同当事人的表意行为应与其内心真实意愿相符，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。若一方通过欺骗手段使对方在违背真实意思的情况下订立合同，该合同效力可能受影响。
三是内容合法。合同内容不得违反法律法规的强制性规定，不得违背公序良俗。例如，涉及非法交易、损害国家利益或社会公共利益的合同是无效的。
四是形式合法。某些合同需具备特定形式才生效，如法律规定须采用书面形式的合同，若采用口头形式则可能影响其效力。
只有同时满足上述要件，合同通常才具有法律效力，受到法律保护。
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