一、进工厂签合同没到合同日期想离职
进工厂签合同后未到合同日期想离职，需依据不同情形依规操作。
若处于试用期，根据劳动合同法规定，劳动者提前三日以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同。在此期间按此程序通知工厂，就能合法离职。
若已过试用期，劳动者通常需提前三十日以书面形式通知用人单位来解除劳动合同。书面通知应明确表明离职意愿及预计离职时间，且保留好通知送达的相关证据，比如邮件回执、对方签收的书面材料等。
此外，若工厂存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等法定过错情形，劳动者可依据法律规定随时解除劳动合同，且工厂可能需支付经济补偿。
总之，劳动者有合法解除劳动合同的权利，但要遵循法定程序和要求，以保障自身权益并避免不必要的法律风险。
二、入职没签合同,离职了又让签离职协议
入职未签合同，离职时又被要求签离职协议，这种情况需谨慎对待。
从法律角度看，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。未签合同本身已违反劳动合同法规定，劳动者有权主张未签合同期间的双倍工资。
对于离职协议，在签署前务必仔细审查协议内容。要关注其中是否包含对自身权益有重大影响的条款，比如是否有放弃双倍工资等合法权益的表述，是否有不合理的保密、竞业限制等义务约定且未给予相应补偿等。
若离职协议内容公平合理，不损害自身权益，签署并无不妥。但如果协议中存在显失公平、限制或剥夺合法权益等情况，劳动者有权拒绝签署。同时，可与用人单位协商，就未签合同的补偿等问题进行沟通。若协商不成，劳动者可收集能证明劳动关系存在的证据，如工作证、工资条、考勤记录等，通过劳动仲裁等法律途径维护自身合法权益。
三、合同填的是明年到期,但是公司现在办离职
公司在合同约定到期前要求员工办理离职，此行为可能涉及违约。
若公司无合法事由提前解除劳动合同，员工可依法维护自身权益。首先，查看劳动合同中关于解除合同的相关条款，明确双方权利义务。若公司行为不符合约定，员工有权要求公司承担违约责任。
其次，依据《劳动合同法》规定，用人单位违法解除或者终止劳动合同，劳动者有权要求继续履行劳动合同，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照法律规定支付赔偿金。
员工可收集相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、公司要求离职的通知等，与公司协商解决。若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自身合法权益，争取应得的赔偿或继续履行合同。
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